爆炒瘦肉怎么炒才嫩 爆炒瘦肉的做法

2023-05-15 10:20:19

1、用料:瘦肉适量、酱油适量、老抽适量、鸡精适量、料酒适量。

2、猪瘦肉切片。

3、热锅下油,下瘦肉翻炒。

4、先炒干一些,然后加一点料酒继续翻炒。

5、加入一点老抽一点酱油和鸡精,不用加盐,翻炒出锅。

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