毛豆炒什么好吃不腻 毛豆炒啥好吃不腻
1、主料:毛豆适量、瘦肉片适量。
2、辅料:酱油适量、盐适量、蒜适量、姜适量。
3、瘦肉切片,放少许酱油抓一下,等用。毛豆洗净待用。蒜、姜切片待用。
4、油烧七成热,放肉片变色后。盛出待用。再放少许油七成热放三四段干辣椒煸透,再放毛豆翻炒两分钟,放水待豆子熟透。放肉片,姜蒜,盐调味,待锅内汤收干即可。
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1、主料:毛豆适量、瘦肉片适量。
2、辅料:酱油适量、盐适量、蒜适量、姜适量。
3、瘦肉切片,放少许酱油抓一下,等用。毛豆洗净待用。蒜、姜切片待用。
4、油烧七成热,放肉片变色后。盛出待用。再放少许油七成热放三四段干辣椒煸透,再放毛豆翻炒两分钟,放水待豆子熟透。放肉片,姜蒜,盐调味,待锅内汤收干即可。
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