鸡怎么炖最有营养木瓜黑豆鸡汤的做法

2023-07-01 23:05:38

1、食材：土鸡半只(约1斤)，木瓜200克，黑豆50克，生姜适量。

2、黑豆提前浸泡一夜。将土鸡肉切小块，过沸水焯一下，捞起沥干备用。木瓜切大块备用。黑豆、生姜片和土鸡肉一起放入砂锅中，加适量清水煮开，改小火煮40分钟，放入切好的木瓜块，继续煮20分钟，少许食盐调味即可。