凉拌西葫芦丝要焯水吗凉拌西葫芦丝要不要焯水呢

2023-07-13 12:55:20

1、一般来说在制作凉拌西葫芦丝的时候是不用焯水的。

2、要是焯水的话会导致它里面的营养成分流失,且吃起来口感也会变软,不太好吃,所以说我们在制作的时候通常只需要稍微腌制一下,然后淋上酱料就可以直接吃了。