如何鉴别西瓜质量的好坏怎样辨别西瓜质量的好坏呢

2023-07-13 19:20:25

1、观色听声。瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的，是熟瓜：表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的，是不熟的瓜；用手指轻弹西瓜听到“嘭嘭”的声音，是熟瓜；听到“当当”的声音，是生瓜，听到“噗噗”的声音，是过熟的瓜。

2、观瓜柄。绿色的，是熟瓜；黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄而枯萎的，是不熟就摘下的瓜；瓜柄已枯干，是“死藤瓜”。